Idée reçue n°2

Chaque aliment comporte des qualités nutritionnelles différentes et contribue à l’équilibre alimentaire à tout âge. Les produits laitiers sont la première source de calcium dans l’alimentation des Français, en particulier chez les séniors dont les besoins sont plus élevés. Le calcium est nécessaire au maintien d’une ossature normale. Les produits laitiers sont également source de protéines, celles-ci sont indispensables aux seniors pour préserver leurs muscles et leur ossature. Par ailleurs, les produits laitiers apportent des vitamines (A et B) et des oligoéléments (iode, zinc, sélénium…).