De nombreuses idées reçues sur le lait se propagent dans les médias. Souvent infondées, elles ont semé le
trouble parmi les consommateurs.
Nous vous proposons, par ce quiz, de faire le point sur l’état des connaissances en reprenant quelques-unes
de ces idées sur les produits laitiers.
A vous de repérer si elles sont vraies ou fausses.